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绿色食品小知识

  • 点击次数:
  • 日期:2019-04-29
  • 编辑:lily
  • 来源:未知
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1.什么是绿色食品?

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

 

2.绿色食品有哪些?

绿色食品涵盖农林、畜牧、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类,覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前全国绿色食品产品总数超过3万个。

 

3.什么是绿色食品生产资料?   

绿色食品生产资料是绿色食品产业体系的重要组成部分,是保障绿色食品优质安全的有效途径,是促进绿色食品事业持续健康发展的重要物质支撑。包括肥料、农药、饲料及饲料添加剂、食品添加剂、兽药等。其中,饲料及饲料添加剂分为畜禽饲料及饲料添加剂和渔业饲料及饲料添加剂,绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则参照《NY/T 471》。

 

4.申请绿色食品需要具备哪些条件?

绿色食品生产需严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理,强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下,合理利用农业资源,实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。绿色食品技术标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其他标准。

 

5.如何申请绿色食品标志许可?

依据《绿色食品标识许可审查程序》,进行标识许可的申请,然后进行初次申请审查,绿色食品标志使用证书有效期三年,有效期满三个月前可进行续展申请审查。符合要求的亦接受境外申请审查。

绿色食品标志

 

6.猪肉可以申请绿色食品吗?

可以。绿色食品涵盖农林、畜牧、水产、饮品和其他产品五大类,猪肉属于畜牧类,依据《绿色食品标识许可审查程序》,根据畜禽产品申请材料清单(见《绿色食品工作指南2018版第253页》)提交材料,参照标准《NY/T 471》、《NY/T 472》、《NY/T 473》、《NY/T 843》、《NY/T 1513》、《NY/T 2799》、《NY/T 658》、《NY/T 1056》等。

 
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