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爆料:高端猪肉三大炒作噱头

  • 点击次数:
  • 日期:2012-03-11
  • 编辑:兽药网编辑
  • 来源:青岛早报
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  无抗生素猪肉、非激素催长猪肉、原生态猪肉……近一段时间来,青岛街头的高端猪肉专卖店越来越多,肉的花样也越来越稀奇,几乎让消费者眼花缭乱。高端猪肉缘何吃香?价格贵了两三倍不止的高端猪肉真的物有所值吗?记者就此展开采访。
  高端猪肉身价高
    “以前买猪肉都去超市或农贸市场,现在周边开了不少专营店。”家住浮山后的王先生说,他家周边的鲜肉专营店最近开了三四家。虽然就在家门口比较方便,但是肉价却比普通肉贵了很多。
  昨天,记者走访了岛城几家高端猪肉连锁店。在南京路一家肉店,在售的冷鲜五花肉每斤卖到了40元。而旁边的某大型超市,五花肉的价格都在13元-16元之间,相比之下,售价是两三倍之多。
  其实,40元一斤的五花肉还不是最贵的,市南区一家生态食品专营店,一种冷鲜肉也卖到了每斤50元。“我们的肉是无公害冷鲜生猪肉。”该店工作 人员说,肉中不含瘦肉精成分,饲料也都是无公害饲料,而且饲养过程中对兽药使用、有害微生物都做了控制,所以称为无公害猪肉,价格当然要高。
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