主页 >> 国内报道

日前，笔者走访位于博白县的广西首个病死猪无害化处理示范中心，见证病死猪 变废为宝 的过程，从源头上解决病死动物处置难的问题。

笔者来到博白县亚山镇四维村的无公害处理中心。在总投资357万元，占地面积1700平方米的厂房内，一台长4米、宽近2米的高温高压动物无害化处理一体罐赫然立在中间。在此，笔者见证了一头头病死猪经过破碎、灭菌、发酵等多道无害化处理工序后，变身为优质有机肥原料的全过程。而令人意外的是，这里并没有闻到想象中的 腐败 气味。

博白县动物卫生监督所所长邹冰介绍，这台机器采用高温高压、生物降解技术处理病害动物及病害动物产品。工人将专车运送来的病死猪进行消毒处理后，通过输送带送进锅炉内，加入辅料及生物酵素进行高温发酵运作。经过8小时的高温高压处理，彻底消灭动物病原体。接着叉车将处理过的病死猪肉渣倒入生物降解机升降系统，经过切割粉碎，在生物酵素的作用下，再辅以少量的木屑等辅料，就变成了富含氮、磷、钾等营养元素的粉末状有机肥。

邹冰告诉笔者： 这个大罐每天可以处理3吨的病死猪，今年以来，中心已处理病死猪3.6万头。

据了解，一般条件好的养殖场，猪的全程死亡率为5%，条件差的可达10%。过去，对于病死猪，养殖户常通过填埋等传统方式处理，不但容易对地下水资源造成二次污染，甚至有些还会被不法分子利用，流入市场。

目前，陆川、博白两县已各建成了一家病死畜禽无害化处理厂，然而作为生猪大县，养殖量大，一个无害化处理厂的处理能力有限。为此博白县鼓励社会力量以养殖专业合作社为依托，在养殖密集的15个镇建设堆肥房简易无害化处理设施，配备密闭式运载工具，对散养户、小型养殖场的病死猪实施分点集中处理，解决了养殖户无场地、无设施、难监管的问题。

同时，博白县屠宰场购置高温化制无害化处理设备38台，对定点屠宰场的病死猪及其产品进行无害化处理。保证了病死猪得到及时有效处理，防止随意丢弃病死猪污染环境、病死猪流向餐桌引发食品安全事件。 张文卉

分类： 主页 >> 国内报道

版权所有：广东省兽药与饲料监察总所 / 广东省动物保健品协会 Now Time: 2024-05-02 08:01:09