东莞屠宰场明年将视频监控全覆盖

　　上周五，东莞200多名兽医代表共聚一堂，庆祝第二届“全国兽医日”。东莞市农业局在会上透露，为让市民吃上放心肉，明年全市屠宰场将实现视频监控全覆盖，实现24小时无缝隙监管。

　　该系统或应用到三鸟市场

　　日前，中堂“病死猪肉做毒腊肉”事件引起社会的广泛关注。农业部门透露，为更好保障市民吃上“放心肉”，明年全市32个屠宰场将实现视频监控全覆盖。

　　据了解，东莞动物卫生远程视频监控系统的中心平台于2010年底建成运行，截至目前，已有13个镇(街道)监控分中心及屠宰场监控点，经专用光纤对接初步实现市与相关镇(街道)两级监控系统联网运作。

　　目前，7个镇街已落实资金在建设中，争取2012年全面建成市镇(街道)较为完善的监控网络，该项目被列入2012年市政府十件实事备选项目。

　　由于实时监控能让屠宰场24小时无缝隙监管，更利于突发案件的记录，农业部门也提出考虑把这一系统应用到三鸟市场。东莞市农业局畜牧兽医科科长张伟华介绍，全市每年流通交易的家禽达1亿多羽，消费量十分庞大，假如条件允许，考虑明年推进这项工程。

　　10名基层优秀兽医受表彰

　　在主题为“兽医与百姓”的兽医日活动中，10名基层优秀兽医受表彰。

　　人称“基叔”的卢本基今年刚退休，头发花白的他站在领奖台上笑容灿烂。基叔笑道，自己的简历只有一行字，惠州农校毕业后，就当上一名兽医，一干就是40年，如今60岁的他正式“荣休”。虽然多好的衣服一进屠宰场都有一股猪屎味，为查明动物病因而解剖动物病体时不得不忍耐恶臭，但基叔说，从来不嫌弃这个行业的脏苦臭。