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广东生猪价格连降六周 后期猪肉价格有下降空间

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  • 日期:2011-10-24
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  新华网广州10月21日电(记者陈冀)随着二季度以来增加补栏的仔猪近期陆续育肥上市,市场生猪供应量稳步回升,近期广东省生猪出栏价格呈现趋稳回落态势。据广东省价格监测中心监测,自9月7日广东省每500克生猪价格冲上10元高位之后,连续6周出现小幅回落。受生猪价格持续下降影响,广东省猪肉批发和零售价均出现小幅下降。

  据监测数据显示,本周(指10月19日这一周)广东省猪肉市场供应正常,价格延续前期降势。全省良杂型生猪出场价每500克9.37元,比上周(指10月12日这一周)下降3.1%,比6周前(9月初)下降6.03%。

  受生猪价格回落影响,广东省猪肉市场价格也呈稳中下行态势。本周,全省总肉批发价每500克11.84元,比上周下降2.39%,比9月初下降5.43%。猪肉零售价略有下降,均价每500克16.82元,比上周微降0.85%,比9月初下降1.04%;其中,上肉、肋条肉、精瘦肉和排骨比上周分别下降0.55%、1.17%、1.39%、0.46%,比9月初分别下降0.41%、1.4%、1.39%和0.96%。此外,本周广东省二级玉米批发价保持稳定,维持上周每500克1.34元的高位不变。猪粮比价受“猪价降、粮价稳”影响小幅下降,由上周的7.22:1降至7.03:1,继续保持在正常区间(6:1-9:1)运行。

  据分析,推动近期生猪市场价格持续小幅回落的主要原因:一是政府调控措施效果逐步显现。前期国家采取了一系列调控措施,加大扶持生猪生产,保障市场供应,对稳定猪肉市场价格起到了积极的作用。二是生猪存栏量持续回升。截至9月底,我国生猪存栏已连续7个月回升,能繁母猪存栏已连续5个月回升,且前期增加补栏的仔猪近期已陆续育肥上市,市场供应得到一定恢复和补充。三是前期生猪价格涨幅较大,创下历史新高,后期猪价的回调空间较大。

  展望后市,随着生猪市场的逐步回暖,生猪存栏量的持续回升,后期广东省生猪供应量还将持续增长,但由于目前全省生猪生产仍处于恢复阶段,短期内猪肉供应仍难以出现大幅度的增加,预计今年后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续。加上年底猪肉市场将进入消费旺季,在市场需求较强的支撑下,预计后期广东省猪肉市场价格仍有一定的下行空间,但出现大幅下降的可能性不大,整体仍将维持相对高位运行。

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