四川最大肉兔生产线试产 “旭旺”年屠宰加工1000万只肉兔

　　电麻，放血，剥皮，破肚，经过工人们每道精细的工序，伴随旋转的传输装置，干干净净的兔胴体就出来了。7月17日，地处荣县郝家坝工业园区的“旭旺”肉兔深加工生产线开始试生产。该生产线投产，不仅能带动县内养兔业的发展，引领农民养兔增收，而且还将解决近400人在生产车间就业。自贡市旭旺畜牧养殖有限公司总经理唐中华介绍，这条年屠宰加工1000万只肉兔生产线，总投资8000余万元，是目前四川省内最大规模的生产线，而标准化程度在全国领先。据悉，该公司在县内建有5个标准肉兔养殖场、3个种兔繁育基地。养殖基地被四川省畜牧食品局认定为“无公害畜产品产地”，农业部农产品质量安全中心认定为“无公害农产品”、每年能出栏商品兔200多万只。除此之外，专合社社员每年能提供600余万只商品兔，还需在县外采购近200万只肉兔才能满足生产需要。目前，已经与邛崃、眉山等地的养兔专合社联系采购活兔事宜。该生产线产品包括冷鲜兔、冻兔及调理兔产品，熟食品有休闲的“品山”、“缺牙巴”、“九刀兔”等。该公司还建有国内兔产品加工企业最大的冻库。“7月份试生产，8月份满负荷生产。目前，已经有河南、广州、成都等地客商到公司签订采购合同。”唐中华介绍。